Specialita

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Fiordilatte, stracciatella fiordilatte, crudo Parma mesi, olio evo
11.00
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Provola DOP di fiordilatte affumicata in paglia, melanzane a funghetto, pancetta di maialino nero casertano e olio evo
11.00
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Fiordilatte, salsa di pomodorino giallo, filetti di di Cetara, stracciatella di fiordilatte, datterino giallo confit,... più
12.00
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Salsa di pomodoro alla napoletana, provola di fiordilatte affumicata in DOP, parmigiana di melanzane, scaglie di... più
11.00
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Provola DOP di fiordilatte affumicata in paglia, salsiccia a punta di coltello, crocchè artigianali, olio evo
10.50
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Fiordilatte - 100% latte del matese, stracciatella di fiordilatte, pesto di pistacchio siciliano, mortadella Bologna,... più
13.00
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La pizzeria Ales Pizza & Food è il posto ideale dove fare una pausa pranzo o dove trascorrere una serata in buona compagnia gustando una pizza unica cotta rigorosamente nel forn...

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