Antico Forno

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Ristorante
Rugheta Del Ravano 973
30125 VENEZIA, (VE), Italia
Ristorante
Italiana
Si
Si
Si
+390415204110

Ore Lavorative
--:-- — --:--  11:30 — 22:15
--:-- — --:--  11:30 — 22:15
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Antico Forno nasce come pizzeria al taglio nel 2001 da un’idea di Anna e Marco che volevano offrire ai veneziani una buona pizza d’asporto e dalla richiesta degli abitanti della zona di Rialto di avere la loro pizzeria di fiducia sotto casa. Dopo un breve periodo di rodaggio e visto l’entusiasmo dei clienti, Marco, chef di nascita ma da sempre appassionato di panificazione e di arte bianca, decide di sperimentare un nuovo prodotto che poi diventerà la punta di diamante e simbolo riconoscitivo dell’azienda. La “pizzacccia” o pizza alta,è una focaccia guarnita e servita come una pizza, risulta fragrante e morbida allo stesso tempo, e ha lasciato e continua a lasciare un gustosissimo ricordo in chiunque la assaggi.

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