Catalogo :: Bevande_ :: Birre

BIRRA BRAKE (alcool 5%)

Stile Pale Ale dal colore giallo dorato carico, spiccate note di agrumi e frutta tropicale con chiusura amara data... più

€6.00

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Birra Rossa doppio... più

Weissenoher 8,9 % vol.

€6.50

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VERGINE DI NORIMBERGA

Stile: Keller pilsGradi: 4,8% Birrificio: Boia Ispirata alle birre chiare tedesche, questa keller pils si presenta... Stile: Keller pilsGradi: 4,8% Birrificio: Boia Ispirata alle birre chiare tedesche, questa keller pils si presenta velata e di un colore giallo paglierino. La schiuma pannosa completa la sua bellissima forma. A naso preponderante è laroma di crosta di pane, seguono un leggero erbaceo conseguente al dry hopping con luppoli Rottenburger e Mittelfruh. La beva è facilissima, scorrevole: finirla è un attimo. Lattacco leggermente dolce e maltato richiama i successivi 10 litri. più

€5.00

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CULLA DI GIUDA

Stile: American IPAStile: American IPAGradi, 6,2% Birrificio: Boia Ricerca e sperimentazione incontrano l'old... Stile: American IPAStile: American IPAGradi, 6,2% Birrificio: Boia Ricerca e sperimentazione incontrano l'old school in questa American IPA realizzata con Nelson Sauvin, Azacca ed Amarillo. Al naso l'aroma è ricco, con note di frutta a pasta gialla in evidenza e lievi sfumature agrumate. Al palato l'ingresso maltato accompagna e bilancia la bevuta, finale piacevolmente amaro. più

€6.00

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WHITE FLOCK

Media (40cl)Stile: Blanche Birrificio: Birra di Fiemme Grado: 4% Piccola (20cl) - 3 Elegante birra di frumento... Media (40cl)Stile: Blanche Birrificio: Birra di Fiemme Grado: 4% Piccola (20cl) - 3 Elegante birra di frumento ispirata ad un antico stile belga. Dal carattere leggero e delicato, ma che nasconde sentori speziati e agrumati per soddisfare anche i palati più esigenti. Apparenza lattiginosa naturale, effervescenza elevata e leggera cremosità. La spezziatura di coriandolo e bucce d'arancia crea un'eccellente armonia con gli intensi aromi dei luppoli aggiunti. più

€6.00

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Babau 33cl

Birrificio: WarStile: English Porter Grado: 5% Birra dal colore mogano scuro con riflessi rubini, genera una... Birrificio: WarStile: English Porter Grado: 5% Birra dal colore mogano scuro con riflessi rubini, genera una schiuma di colore beige chiaro dalla bella compattezza e buona persistenza. Lolfatto viene subito condotto nel territorio delle tostature e della torrefazione, con aromi di toffee, fava di cacao, nocciola tostata, prugna essiccata e caffè estratto a freddo. Il gusto è coerente con quanto espresso al naso: caramello bruciato, caffè shakerato, cacao amaro e prugna essiccata si avvicendano su un corpo molto snello. Il finale riserva una suggestione fumée e di brace in via di spegnimento, mentre nel retrolfatto tornano ricordi di toffee e crema di nocciole. più

€5.50

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