Catalogo :: Bevande_ :: Cocktails

Before Dinner -... più

Rye Whiskey, Bitter Campari, Sweet Red VermouthIl capo barman dell'Harry's New York Bar di Parigi, Harry Mac Elone,... Rye Whiskey, Bitter Campari, Sweet Red VermouthIl capo barman dell'Harry's New York Bar di Parigi, Harry Mac Elone, negli anni '20 dedicò allo scrittore Erskine Gwynne questo aperitivo molto simile al Negroni. Le caratteristiche organolettiche secche, aromatiche e amaricanti di questa categoria di cocktails enfatizzate dalla presenza dell'alcol, attivano i neuroni del cervello (ipotalamo) e innescano lo stimolo della fame. più

€8.00

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In Summertime - Sex on... più

Lime, fragole, zucchero di canna scuro, succo d'arancia bionda, succo cranberry, sciroppo fragola.Ted Pizio barman... Lime, fragole, zucchero di canna scuro, succo d'arancia bionda, succo cranberry, sciroppo fragola.Ted Pizio barman italiano del Confetti's bar di Fort Lauderdale creò in occasione dello "Spring Break" questo long drink fruttato e dal moderato tenore alcolico che nel nome esplicitava I comportamenti un poco trasgressivi degli studenti In vacanza. più

€7.00

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After Dinner - Gin... più

L'Impero britannico si trovò ad affrontare le epidemie di malaria nelle colonie dell'India e dell'Africa e così... L'Impero britannico si trovò ad affrontare le epidemie di malaria nelle colonie dell'India e dell'Africa e così iniziò a miscelare acqua e chinino in dosi elevate per curare i militari. Per contrastare il gusto amaro e rendere la bevanda più piacevole, si diffuse l'uso di aggiungere il gin. più

€10.00

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In Summertime -... più

Rum, Sweet & Sour, pesca.Cocktail frozen che unisce perfettamente il ghiaccio con la frutta fresca e il rum, formando... Rum, Sweet & Sour, pesca.Cocktail frozen che unisce perfettamente il ghiaccio con la frutta fresca e il rum, formando una "mousse" morbida, omogenea nella quale il sapore agrumato dell'arancia si combina con il dolce esotico della banana. La storia più recente attribuisce la nascita del Daiquiri al Barman del "El Floridita", il catalano "Constantino Ribalaigua Vert, che negli anni '20 divenne leggenda grazie al suo Daiquiri. Ancora oggi fuori dal locale dell'Avana compare la scritta "La Cuna del Daiquiri". più

€8.00

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All day - Caipiroska... più

Lime, fragole, zucchero di canna scuro, Vodka secca, sciroppo fragola.La Caipiroska sostituisce la burbera Cachaca... Lime, fragole, zucchero di canna scuro, Vodka secca, sciroppo fragola.La Caipiroska sostituisce la burbera Cachaca con il sapore neutrale della Vodka, distillato che esalta le caratteristiche fresche e profumate della fragola matura. La storia narra che fin dal 1800 veniva considerata come rimedio naturale contro l'influenza, assai utilizzato dai "caipira", nome dispregiativo con il quale i coloni chiamavano i contadini paulisti. Si trattava di un tonico al tempo preparato con Cachaça, lime, zucchero e miele. più

€8.00

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In Summertime - Banana... più

Banana, succo d'ananas, crema di cocco, Rum scuro.Sono dei long drinks estivi di origine tropicale preparati... più

€8.00

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