PROSCIUTTINA

000658-027
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Il nostro calzone "steso". Fresco pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte artigianale 100% latte (no cagliata), prosciutto cotto di Parma, ricottina vaccina nel nostro appennino (quella con cui si fanno i tortelloni!), spolverata di parmigiano di Sestola, pepe nero, foglia di basilico.
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