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IL CANNOLO SICILIANO

Il principe dei dolci siciliani:noi il nostro lo facciamo seguendo la ricetta del bisnonno Peppino:ricotta dolce di... più

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Allergeni:(1),2,3,4,7,8,12. - Uno dei dolci siciliani più famosi in Italia e nel mondo, lo facciamo seguendo la... Allergeni:(1),2,3,4,7,8,12. - Uno dei dolci siciliani più famosi in Italia e nel mondo, lo facciamo seguendo la ricetta tramandata dal bisnonno pasticciere a Palermo Giuseppe “Peppino” Mezzatesta. Lungo tra i 15 e 18 cm, cialda rigorosamente riempita al momento con crema di ricotta dolce di pecora (provenienza Salemi) con gocce di cioccolato fondente e scorze semi candite d’arancia bio. “Ricetta segreta che conosce solo Giovanni Allegra” – Corriere del Veneto ; “L’unico Cannolo che da Nord va a Sud” – Padova Today. più

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