After Dinner - Irish Coffee

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Irish Whikey, caffè caldo, panna addensata.Drink immancabile durante la festa di San Patrizio, l'Irish coffee nasce una notte d'inverno allo Shannon Foynes Port, secondo porto più grande d'Irlanda, nella contea di Limerick. Corre l'anno 1943 e Joes Sheridan offre a dei top gun americani questa bevanda a base di caffè caldo zuccherato, corretto con whisky irlandese e servito in un bicchiere riscaldato con abbondante strato di panna addensata in superficie. Alla domanda dei piloti: American coffee? Sheridan rispose, NO, Irish Coffee.
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