Tartufo
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Pizza alta, con Farina di Tipo 1 macinata a pietra e lievito madre naturale. Il prezzo e riferito a mezza pizza in pala; per questioni di trasporto anche ordinando una pizza in pala intera verrà divisa in due metà. Fiordilatte, brie, la nostra crema di tartufo, crudi 18 mesi tartufo fresco
Ingredienti
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