DAL TRAMONTO ALL'ALBA
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Pane con malto di birra Giustospirito, hamburger 100% manzo (180 gr) con marinatura homemade, scamorza affumicata, pancetta croccante, fonduta e scaglie di pecorino, anelli di cipolla croccanti con pastella alla birra, crema di burrata al tartufo nero. Servito con patatine fritte con la buccia
Ingredienti
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