I Due Gatti
Ristorante
Strada Nino Bixio 76/A
43125 PARMA, (PR), Italia
43125 PARMA, (PR), Italia
Ristorante
Italiana
Si
Si
No
+390521238901
Ore Lavorative
12:00 — 14:00 18:00 — 22:00
12:00 — 14:00 18:00 — 22:00
12:00 — 14:00 18:00 — 22:00
12:00 — 14:00 18:00 — 22:00
12:00 — 14:00 18:00 — 22:00
--:-- — --:-- 18:00 — 22:00
Nei nostri laboratori prepariamo un impasto altamente digeribile grazie all'utilizzo di farine macinate a pietra e alla lunga lievitazione naturale in teglia e otteniamo croccantezza e sapore grazie all'utilizzo misto di lievito madre e biga e alla cottura in due fasi. Per i nostri ripieni utilizziamo sempre verdure fresche di stagione, non utilizziamo additivi chimici o conservanti e valorizziamo microaziende locali che producono salumi e formaggi come si faceva una volta. Il nostro prodotto è SANO, BUONO e ITALIANO.
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