Catalogo :: Menu :: Specialita

Radicchio e porchetta

Pomodoro, mozzarella, radicchio di Treviso in stagione, porchetta

€8.00

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Noci e Brie

Pomodoro, mozzarella, noci, gorgonzola, Brie

€6.50

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Siciliana

Pomodoro, mozzarella, olive nere acciughe, capperi

€6.50

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Specialità Classica

Affettati misti, formaggi misti, battuto di lardo & Parmigiano Reggiano 18 mesi, salsa Capannina, Crema dolce, 8... Affettati misti, formaggi misti, battuto di lardo & Parmigiano Reggiano 18 mesi, salsa Capannina, Crema dolce, 8 tigelle. Pane tradizionale dell'Appennino Modenese, rivisitato con una ricetta personale. Il nostro impasto semi-integrale le rende più leggere e questo ti permette di mangiarne di più! Si farciscono con affettati, formaggi freschi, salse e Nutella. Ottime se accompagnate da una buona bottiglia di Lambrusco. Ogni specialità é intesa a persona, ordinarne una in due comporta un supplemento di 4 euro. più

€16.00

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Grostl

rosticciata di carne di maiale con patate, speck croccante, porro e insalata mista

€12.90

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Piatto tradizionale

prosciutto del contadino con formaggio di Malga, formaggio alle erbe e mostarda di mele

€11.00

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