Montebello Pizza & Cucina

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Ristorante
Via Montebello 79/A
44121 FERRARA, (FE), Italia
Ristorante
Italiana
Si
Si
Si
+390532212190

Ore Lavorative
--:-- — --:--  19:00 — 23:00
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Tanto studio, continua ricerca e passione per la panificazione ed il mondo della pizza; le migliori farine poco setacciate di tipo 1, 2 e integrali, utilizzo di preimpasti come biga e poolish e il NOSTRO lievito madre.  Le giuste tempistiche sono fondamentali per la maturazione e la fermentazione dei nostri impasti.

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