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San Rocco
Contemporary dough 60h leavening, buffalo mozzarella, cooked ham, courgettes, truffle sauce
€13.00
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Saturn
Classic dough, mozzarella, potatoes, scamorza, speck
€9.50
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Queen Pomo D'oro
Impasto Petra, Mozzarella della Lessinia, datterino giallo, rosso e basilico
€8.00
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The Cossack at Monte
Impasto Petra, mozzarella della Lessinia, pomodoro San Marzano formaggio monte veronese e basilico
€8.00
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The Carbonara
Impasto Petra, mozzarella della Lessinia, guanciale croccante, mimosa di uovo marinato, pecorino romano e pepe
€12.00
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The Cantabrian
Impasto Petra, pomodoro San Marzano, bufala campana dop, acciughe del Cantabrico, olio evo e origano
€13.00
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