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Julienne
Mozzarella, zucchine julienne, burrata, crema di tartufo
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Famara
Mozzarella, stracchino, porcini, rucola, grana a scaglie
€9.50
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AFFUMICATA
Fior di latte 100% latte Italia, provola affumicata, Philadelphia, pancetta arrotolata e pistacchi granulati
€11.00
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JAZ CRYSTAL
Olio – burrata in cottura – peperoni – zucchine – basilico – grana – capperi – ricotta affumicata
€11.00
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Orso
mozzarella fior di latte, Gorgonzola Piccante -dopo cottura: miele d’acacia
€8.30
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Signorina
mozzarella fiordilatte veneta, patate al forno fatte in casa e tastasal
€6.80
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