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mozzarella, stracchino e rucola
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Pallida
fior di latte, carciofini, bufala di Battipaglia D.O.P., bresaola
€9.50
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Genovese
mozzarella, pesto alla genovese, scaglie di pecorino.
€7.00
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Salsiccia e Fariarielli
fior di latte, salsiccia, friarielli
€9.00
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Aurora
crema di zucca, mozzarella, scamorza affumicata e dopo la cottura bresaola
€7.50
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Carpaccio Affumicato
mozzarella, dopo la cottura rucola, bresaola, grana a scaglie e mozzarella di bufala
€9.00
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