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Burrata
Fiordilatte, all'uscita burrata, prosciutto crudo di Parma e scaglie di grana
€14.50
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Monaca
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi freschi, brie, origano
€8.00
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4 Stagioni classica
Pomodoro, mozzarella, cotto, salsiccia, carciofini, funghi champignon
€11.00
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Bufala classica
Pomodoro, mozzarella, bufala campana
€9.00
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LA COSACCA
Con pomodoro San Marzano e pecorino romano D.O.P. A crudo: basilico fresco, pecorino romano D.O.P e olio Evo
€8.00
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Cotto cottissimo bianca
Mozzarella fior di latte, cotto di suino italiano (senza polifosfati e senza glutine), scaglie di parmigiano
€13.00
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