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Sant'ilario
Pom. BIO a macchie, mozz. BIO, mozzarella di Bufala Campana DOP BIO - Fuori forno: prosciutto Crudo di Parma DOP,... più
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Ripieno
Pomodoro pelato italiano, fior di latte del maltese, salame di mugnano del cardinale, ricotta di bufala, parmiggiano... più
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Francy
Fiordilatte, salsa di pomodoro bio, spianata calabrese, Basilico, olio evo
€13.00
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LA NAPOLETANA
Con pomodoro San Marzano, fior di latte Molisano e capperi. A crudo: acciughe di cetara, origano selvatico, basilico... più
€10.00
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IL CALZONE NAPOLETANO
Con pomodoro San Marzano, ricotta Km0, fior di latte Molisano, salame napoletano dolce, funghi champignon freschi,... più
€10.00
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Trentina
Pomodoro, mozzarella, porcini, luganega, formaggio Vezzena
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