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Impasto Profumi del Grano con Fior di Latte Molisano, Salsa di Pummarola Fatta in Casa, un pò di peperoncino... più
15.00
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mozzarella, patè di olive, 'nduja e caciocavallo lucano
12.00
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Mozzarella fior di latte pugliese, porcini freschi saltati in padella con burro di centrifuga belga e scaglie di... più
16.00
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Mozzarella fior di latte pugliese, tartare di salmone dalla Danimarca marinato con zest di arancia e salsa di soia,... più
16.00
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pomodorino del piennolo del Vesuvio Dop, pomodorino datterino giallo, mozzarella di bufala Dop, olive nere, capperi,... più
14.00
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Pomodoro, mozzarella, panna, funghi speck
8.20
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