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Fresca
pomodoro, burrata, noci, pomodori soleggiati
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PRUDENZA
crema di zucca, mozzarella fior di latte, pancetta affumicata, chiodini, grana a scaglie
€980.00
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Bufalosa
pomodoro, mozzarella, crudo di Parma, bocconcini di bufala campana e panna
€0.00
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ALLEGRIA
passata di pelato bio, mozzarella di bufala Caseificio Scacco, cipolla di Tropea, spianata calabra, gorgonzola DOP
€1,130.00
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Mortazza
mozzarella, burrata pugliese igp fritta, mortadella e granella di pistacchio
€0.00
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ARLECCHINO
mozzarella, pomodoro, mais, peperoni al forno, pomodorini, brie
€8.70
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