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La verace
Pomodoro, mozzarella di bufala, polpo verace e salamino
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Ruspante
Focaccia romana ripiena con fetta di mortadella grigliata, friarielli napoletani e goccia di miele di castagno
€7.90
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Panino Apulian
pane Pugliese tostato, salsa guacamole, misticanza, petto di pollo alla griglia, bacon e scaglie di grana
€9.00
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Passo del brattello
Pomodoro, mozzarella, porcini, lardo di Colonnata, salsiccia
€13.00
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Nduja e Burrata
mozzarella fior di latte molisano, burrata di Gioia del Colle, 'nduja di Spilinga, basilico fresco e olio extra... più
€13.00
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Nicola's
fiordilatte, passata di pomodoro, prosciutto crudo, bufala 125gr., grana, olio e basilico
€13.00
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