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FURIA
mozzarella, pomodoro, sfilacci di equino, asiago DOP, rucola
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Malga
Pomodoro s. Marzano, mozzarella fior di latte, formaggio morlacco del grappa, prosciutto cotto affumicato, rucola
€10.50
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CESAR SALAD
misticanza, petto di pollo, bacon croccante, grana a scaglie, crostini di pane, salsa allo yogurt
€1,050.00
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ALLEGRIA
passata di pelato bio, mozzarella di bufala Caseificio Scacco, cipolla di Tropea, spianata calabra, gorgonzola DOP
€1,130.00
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PRUDENZA
crema di zucca, mozzarella fior di latte, pancetta affumicata, chiodini, grana a scaglie
€980.00
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CASERECCIA
pomodoro, mozzarella, cipolla caramellata, pancetta pepata
€9.00
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