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focaccia di pizza bianca romana ripiena con porchetta di Ariccia, melanzane grigliate, salsa piccante e rucola
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Salamina
focaccia di pizza bianca romana ripiena con salame, peperoni, pecorino e rucola
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Salsicciosa
focaccia di pizza bianca romana ripiena con salsiccia toscana, squacquerone, crema di tartufo e pomodori
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Mozzarella, culatello, scaglie di parmigiano, crema di parmigiano
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Amatriciana
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Scarola
fiordilatte, provola, scarola, alici, olive taggiasche, olio e basilico
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