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Tonnata bianca
In cottura: mozzarella. A fine cottura: mozzarella di bufala, valeriana, porchetta di Cinta Senese, salsa tonnata,... più
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SAMPRAS
crema di formaggi, mozzarella, noci, speck
€9.00
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DEL GOLOSO
pom., mozz., patate al forno, cipolla, porchetta, scaglie di grana
€9.00
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PATANEGRA
Polpa di pomodoro Italiano e a fine cottura bocconcini di bufala campana DOP, basilico e selezione di Paleta Iberica... più
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CURIOSA
Polpa di pomodoro Italiano, mozzarella Fior di Latte “Latteria Sorrentina” spezzata a mano e a fine cottura... più
€12.50
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CEONONCE
passata di pelato bio, mozzarella fior di latte, funghi porcini, prosciutto crudo di Parma, grana a scaglie
€1,100.00
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