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SAURIS
Mozzarella, crema di carciofi, culatello di Sauris, fiore di carciofo rustico
€15.00
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MANTOVANA
Mozzarella, crema di zucca mantovana i.g.p., porcini, tartufo nero a scaglie
€16.00
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LA SPAGNOLA
Mozzarella di bufala, prosciutto Pata Negra
€15.00
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MAR BIANCO
pomodoro, mozzarella, gamberetti
€8.00
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Caprese
Pom, mozz, di bufala a fette, pom, a fette
€8.00
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Scostumata
mozzarella fiordilatte, pancetta coppata, pomodorini confit, carpaccio di tartufo e scamorza affumicata campana
€13.50
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