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La brace
Mozzarella, pomodoro, cotto alla brace, stracchino, rucola
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IL CARCIOFO
Fior di latte Pugliese di Andria, carciofo insaporito con prezzemolo fresco, prosciutto cotto di suino padano alla... più
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La Rossa
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Nord (in)contro Sud
Gorgonzola DOP, Mozzarella, Bresaola della Valtellinia, Pistacchi tostati
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Tonno* e cipolla
(pomodoro,mozzarella, tonno confit e cipolla rossa ) ALLERGENI 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,13
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