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Pomodoro Fiaschetto, fior di latte, code di gambero, spinacino fresco, pomodori semi-dry e straccetti di burrata
15.00
+
pomodoro fiaschetto, fior di latte, porcini, capocollo di Martina Franca, Asiago stravecchio D.O.P.
15.00
+
filetto di pomodoro San Marzano, fior di latte, filetto di tonno, straccetti di burrata aromatizzati all'arancio,... più
14.00
+
mozzarella di bufala, funghi porcini e petto d'oca
8.50
+
funduta di parmigiano Dop, mozzarella fiordilatte, zucchine fritte a rondelle, provolone del Monaco Dop, menta fresca... più
12.00
+
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di maiella invecchiato 20 mesi, rucola
9.20
+
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