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Mozzarella, cipolla di Tropea caramellata, carpaccio di Black Angus affumicato, misticanza dell'orto
15.50
+
Pomodoro pelato BIO schiacciato a mano - Fuori forno: stracciatella, basilico, olio EVO BIO
11.80
+
impasto napoletano, pomodoro, crudo di “Soranzo Montagnana”, burrata pugliese, pomodorini confit e rucola
15.00
+
Impasto napoletano, crema di patate viola, mozzarella fior di latte, code di gambero, guanciale croccante
14.00
+
Pomodoro pelato “Oro del Vesuvio”, Aglio, Origano di Salina, Basilico fresco, Olio EVO “Nino Centonze”
5.00
+
Pomodorini, mozzarella fiordilatte, friarielli e salame piccante
7.80
+
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