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Marco

Pomodoro, mozzarella di bufala DOP caseificio stella, salame piccante, crema di rucola, pomodoro datterini confit e... Pomodoro, mozzarella di bufala DOP caseificio stella, salame piccante, crema di rucola, pomodoro datterini confit e scaglie di grana padano. La nostra pizza, con il cornicione abbondante e alveolato grazie ad un livello di idratazione fino al 70%, è preparata mediante lutilizzo di farine 100% italiane, acqua e sale iodato una doppia lievitazione accompagna la lunga maturazione di almeno 96ore più

€13.00

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Sofysticata

Crema di gorgonzola, radicchio rosso stufato all'aceto balsamico, chips di bacon affumicato e croccante di noci. La... Crema di gorgonzola, radicchio rosso stufato all'aceto balsamico, chips di bacon affumicato e croccante di noci. La nostra pizza, con il cornicione abbondante e alveolato grazie ad un livello di idratazione fino al 70%, è preparata mediante lutilizzo di farine 100% italiane, acqua e sale iodato una doppia lievitazione accompagna la lunga maturazione di almeno 96ore più

€12.00

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Regina

Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di Parma, rucola, pomodorino ciliegino, mozzarella di... più

€14.20

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Scottona

Mozzarella 100% fiordilatte italiano, pomodori secchi, roastbeef di scottona, scaglie di grana padano e crema di... Mozzarella 100% fiordilatte italiano, pomodori secchi, roastbeef di scottona, scaglie di grana padano e crema di rucola. La nostra pizza, con il cornicione abbondante e alveolato grazie ad un livello di idratazione fino al 70%, è preparata mediante lutilizzo di farine 100% italiane, acqua e sale iodato una doppia lievitazione accompagna la lunga maturazione di almeno 96ore più

€13.00

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PIZZA MESE

Crema di zucca , Mascarpone, Speck e Noci. Pizze dè i dissonanti

€10.00

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Della Casa

pomodoro, pomodoro fresco, funghi porcini e mozzarella di bufala

€8.00

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