Catalogo :: Pizza :: Novità

Salamina

mozzarella, salame e friarielli

€8.00

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Norma

Mozzarella 100% fiordilatte italiano, melanzane viola fritte, pomodorini, ricotta affumicata e olio extravergine... Mozzarella 100% fiordilatte italiano, melanzane viola fritte, pomodorini, ricotta affumicata e olio extravergine d'oliva. La nostra pizza, con il cornicione abbondante e alveolato grazie ad un livello di idratazione fino al 70%, è preparata mediante lutilizzo di farine 100% italiane, acqua e sale iodato una doppia lievitazione accompagna la lunga maturazione di almeno 96ore più

€10.00

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Cetara

Pacchetelle gialle, pomodoro San Marzano, pacchetelle gialle, aglio, origano, acciughe di Cetara e olive tagiasche

€13.00

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Bel paese

Pomodoro re fiascone, stracciatella pugliese, alici di Cetara e basilico. Pizze dè i dissonanti

€13.00

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Buratella

Mozzarella fiordilatte, mortadella favola con pistacchi di Bronte, burratina di bufala, crema di pistacchi allo... più

€15.80

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Fratelli dauria

Fior di latte, filetti di pomodori, burratina di bufala, crema di basilico e olio extra vergine di oliva toscano IGP bio

€12.80

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