Catalogo :: Pizza :: Novità

Buratella

Mozzarella fiordilatte, mortadella favola con pistacchi di Bronte, burratina di bufala, crema di pistacchi allo... più

€15.80

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Fratelli dauria

Fior di latte, filetti di pomodori, burratina di bufala, crema di basilico e olio extra vergine di oliva toscano IGP bio

€12.80

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Crudo e burrata

Pomodoro, burrata pugliese e prosciutto crudo di Parma DOP 30 mesi. La nostra pizza, con il cornicione abbondante e... Pomodoro, burrata pugliese e prosciutto crudo di Parma DOP 30 mesi. La nostra pizza, con il cornicione abbondante e alveolato grazie ad un livello di idratazione fino al 70%, è preparata mediante lutilizzo di farine 100% italiane, acqua e sale iodato una doppia lievitazione accompagna la lunga maturazione di almeno 96ore più

€11.00

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La nostra tonno e cipolla

Crema di cipolla rossa di Tropea artigianale, mozzarella 100% fiordilatte italiano, ragù di tonno, capperi baby di... Crema di cipolla rossa di Tropea artigianale, mozzarella 100% fiordilatte italiano, ragù di tonno, capperi baby di Pantelleria e maionese al lime. La nostra pizza, con il cornicione abbondante e alveolato grazie ad un livello di idratazione fino al 70%, è preparata mediante lutilizzo di farine 100% italiane, acqua e sale iodato una doppia lievitazione accompagna la lunga maturazione di almeno 96ore più

€11.00

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Simpatica

Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, pomodori secchi, taralli sbriciolati e olio extra vergine di oliva... più

€11.40

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Zucca

Mozzarella 100% fiordilatte italiano, crema di zucca mantovana artigianale, pancetta croccante e scaglie di grana... Mozzarella 100% fiordilatte italiano, crema di zucca mantovana artigianale, pancetta croccante e scaglie di grana padano. La nostra pizza, con il cornicione abbondante e alveolato grazie ad un livello di idratazione fino al 70%, è preparata mediante lutilizzo di farine 100% italiane, acqua e sale iodato una doppia lievitazione accompagna la lunga maturazione di almeno 96ore più

€11.00

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