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Emiliana
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e grana
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Romana
pomodoro rosso di Gargano, acciughe, capperi, origano e olio all’ aglio
€7.50
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La Lessinia
Impasto Petra, primo sale, funghi freschi, speck della Lessinia, e formaggio monte veronese
€13.00
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OSTARIA
Pomodoro S. Marzano, Mozzarella Fior di Latte Soppressa nostrana, Radicchio di Treviso, Morlacco del Grappa
€12.00
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PANINARO (Bianca)
Mozzarella Fior di Latte porchetta romana, peperoni, ricotta affumicata, cipolla caramellata
€11.50
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EGREGIO
Pomodoro San Marzano DOP, Mozzarella Fior di Latte speck dell’Alto Adige I.G.P, gorgonzola dolce, mostarda... più
€11.00
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