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Prosciutto e funghi
Pomodoro San Marzano, fior di latte, prosciutto e funghi
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Bolognese
Focaccia con mortadella, burrata pugliese, pistacchi, basilico e olio EVO DOP
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Montanara
Fior di latte di Agerola, porcini, pecorino di fossa a scaglie, speck Alto Adige IGT, basilico e olio EVO DOP
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Tartufata
Fior di latte di Agerola, burrata affumicata, porcini, crema di tartufo, rucola, grana padano a scaglie, basilico e... più
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AMATRICIANA
pomodoro, mozzarella, guanciale, pecorino, pomodorini secchi, olio piccante
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SCHIACCIATA
olio EVO, rosmarino, sale grosso
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