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Mozzarella di bufala, Prosciutto cotto Rovagnatti, scaglie di grana e glassa balsamica
8.70
+
Pom., mozz., rucola, stracchino, grana a scaglie
6.00
+
In cottura: mozzarella. A fine cottura: pesto di rucola, philadelphia,salmone affumicato, pomodorini extra dry,... più
16.00
+
Mozzarella, pomodoro a fette, burrata pugliese, guanciale di amatrice DOP, pepe
11.50
+
Impasto: farina di frumento farina integrale, semola rimacinata di granogerme di grano cerealiduro, farina di kamut,... più
7.00
+
Peperoni SalsicciaImpasto: farina di frumento farina integrale, semola rimacinata di granogerme di grano cerealiduro,... più
7.00
+
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