Catalogo :: Pizza

Marinara

Pomodoro, aglio, origano

€5.00

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Diavola

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante

€8.00

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Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

€8.50

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gamberoni tiger

tomato, mix herbs, stracciatella of burrata cheese, rocket, prawns, zest

€15.00

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Bianca 01 pala

Base bianca con mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto artigianale, stracciatella pugliese e pistacchio siciliano... più

€26.50

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BURRATA CAFFÈ E ZUCCA... più

Fior di latte, zucca al forno, burrata pugliese, polvere di caffè, ristretto di vino Porto, mandorle tostate... Fior di latte, zucca al forno, burrata pugliese, polvere di caffè, ristretto di vino Porto, mandorle tostate [1.7.8.12] Da una rivisitazione della tradizionale pizza in pala. Un impasto ad altissima idratazione per un risultato croccante e friabile in crosta, alveolato e soffice allinterno. La leggerezza fa da padrona, nonostante per fare una pizza si parta anche da 300 g di impasto. più

€12.00

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