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La Carbonara
Impasto Petra, mozzarella della Lessinia, guanciale croccante, mimosa di uovo marinato, pecorino romano e pepe
€12.00
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ZINGARA
mozzarella, pomodoro, salamino piccante, peperoni al forno, olive nere
€8.00
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115
Pomodoro, salamino piccante, nduja e polvere carolina reaper
€9.00
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DOGUI
Pomodoro S. Marzano, Mozzarella Fior di Latte Radicchio di Treviso, Speck Alto Adige, Gorgonzola dolce, Noci
€12.00
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Il Capriccio
Pomodoro bio, fior di latte bio, cuori di carciofo freschi, champignon freschi, prosciutto cotto
€9.50
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LARA
MOZZARELLA DI BUFALA. PANCETTA e GRANA IN COTTURA
€9.00
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