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Prosciutto crudo
Schiacciata con prosciutto crudo
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La frittatina
Con tartufo nero e verdure di stagione, fior di latte, burrata Pugliese e pancetta
€17.50
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Imperiale
In cottura, pomodoro, mozzarella, tartufo. Fine cottura speck IGP dell'Alto Adige
€13.40
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Norma
pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane e ricotta
€7.50
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Autunno
Pomodoro, mozzarella, radicchio, pancetta nostrana, scaglie di grana padano
€8.63
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MARTE
Pomodoro, fuori dal forno rucola, pomodorini, burrata pugliese, pesto di basilico
€9.50
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