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BRESAOLA
pomodoro – mozzarella – bresaola – grana a scaglie
€9.00
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MODENESE
mozzarella – radicchio – pancetta nostrana in cottura – grana a scaglie – crema di aceto balsamico di Modena
€10.00
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Cantabrico
pomodoro, mozzarella fior di latte -dopo cottura: acciughe del Mar Cantabrico, origano di Sicilia
€11.50
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TONNO E CIPOLLA
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla e origano
€7.70
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PROSCIUTTO E FUNGHI
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi
€8.00
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Schiacciata Rossa
poco pomodoro, gran pepe e olio extravergine d'oliva si può anche
€5.00
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