Catalogo :: Pizza

Rustica

Pomodoro, mozzarella, radicchio, porcini, salamino piccante

€8.50

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Bresaola

Pomodoro, mozzarella, bresaola.

€8.00

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Funghetto

Pomodoro, mozzarella, champignon, pancetta, origano, aglio.

€10.00

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Asparagi

pomodoro, mozzarella, asparagi (All. A,G)

€5.80

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Prosciutto

pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

€6.10

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PROSCIUTTO E BURRATA... più

Pomodoro, fior di latte, burrata pugliese, prosciutto cotto alle erbe, ristretto di basilico [1.7] Da una... Pomodoro, fior di latte, burrata pugliese, prosciutto cotto alle erbe, ristretto di basilico [1.7] Da una rivisitazione della tradizionale pizza in pala. Un impasto ad altissima idratazione per un risultato croccante e friabile in crosta, alveolato e soffice allinterno. La leggerezza fa da padrona, nonostante per fare una pizza si parta anche da 300 g di impasto. più

€12.50

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