Catalogo :: Pizza

PROSCIUTTO E BURRATA... più

Pomodoro, fior di latte, burrata pugliese, prosciutto cotto alle erbe, ristretto di basilico [1.7] Da una... Pomodoro, fior di latte, burrata pugliese, prosciutto cotto alle erbe, ristretto di basilico [1.7] Da una rivisitazione della tradizionale pizza in pala. Un impasto ad altissima idratazione per un risultato croccante e friabile in crosta, alveolato e soffice allinterno. La leggerezza fa da padrona, nonostante per fare una pizza si parta anche da 300 g di impasto. più

€12.50

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Pizza Ischia

Crema di zucca, pancetta, fior di latte, burrata, pomodori secchi

€13.00

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Friulana

pomodoro, mozzarella, brie, noci, prosciutto crudo di San Daniele

€10.00

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Fresca

stracciatella, prosciutto S.Daniele, basilico

€10.00

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Arrotolato Tricolore

mozzarella, brie, pomodorini, noci, basilico, prosciutto crudo a fine cottura

€11.00

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Pizza le campane

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, salame, carciofini, olive, würstel, uovo

€15.00

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