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Base bianca fiordilatte, pancetta arrotolata, aceto balsamico, parmigiano Impasto basso, croccante, soffice,... più
10.00
+
Base crema di zucca mantovana, mozzarella fiordilatte, pancetta arrotolata, aceto balsamico Impasto basso, croccante,... più
10.50
+
Mozzarella fiordilatte dell’appennino meridionale, pecorino, guanciale clai e pepe
9.00
+
Fornarina, spezie, olio evo; in uscita burrata, alici del Cantabrico, granella di pistacchio, pepe, basilico fresco
10.00
+
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, cipolle, salame, ketchup
10.00
+
Pomodoro, code di gamberi, aglio, pomodorini, zucchine, olive, rucola
8.40
+
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