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Provenzale
Pomodoro, provola, salame piccante, melanzane
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Ginevra
Pomodoro, fior di latte, involtini di cotto ed emmenthal, porcini, rucola, carciofi
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Regina alta e morbida
Salsa di pomodoro pelato biologico, mozzarella fiordilatte dell’appennino meridionale, parmigiano, basilico e olio... più
€7.50
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Pestate
Mozzarella fiordilatte dell’appennino meridionale, mozzarella di bufala, pesto e patate
€9.00
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Porta lame
Fiordilatte, burrata; in uscita mortadella Bologna IGP, granella di pistacchio di Bronte, olive taggiasche
€10.00
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Porta San donato
Fiordilatte, funghi trifolati, olive taggiasche e olio tartufato
€10.00
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