Catalogo :: Pizza :: Specialita

Pataciccia

pomodoro, mozzarella, salsiccia e patatine fritte

€8.20

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Bongustaio

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, salamino piccante, peperoni e wurstel

€9.20

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MELIZIA (ARIOSA)

Pomodoro, fior di latte, bufala campana DOP, mela fritta allo zenzero, pancetta steccata [1.7] Da una rivisitazione... Pomodoro, fior di latte, bufala campana DOP, mela fritta allo zenzero, pancetta steccata [1.7] Da una rivisitazione della tradizionale pizza in pala. Un impasto ad altissima idratazione per un risultato croccante e friabile in crosta, alveolato e soffice allinterno. La leggerezza fa da padrona, nonostante per fare una pizza si parta anche da 300 g di impasto. più

€12.50

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PULLED PORK E MORLACCO... più

Pomodoro, fior di latte, zucca al forno, pulled pork, Morlacco, salsa alla soia [1.6.7.10] Da una rivisitazione della... Pomodoro, fior di latte, zucca al forno, pulled pork, Morlacco, salsa alla soia [1.6.7.10] Da una rivisitazione della tradizionale pizza in pala. Un impasto ad altissima idratazione per un risultato croccante e friabile in crosta, alveolato e soffice allinterno. La leggerezza fa da padrona, nonostante per fare una pizza si parta anche da 300 g di impasto. più

€13.00

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SAN POLO

Pomodoro, mozzarella, ricotta, pomodori soleggiati, rucola

€9.90

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GRECA

pomodoro, mozzarella, olive nere, feta, pomodorini

€9.50

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