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L'alicella di altabella
Pomodoro san marzano, all'uscita: mousse di fior di latte, filettini di acciughe " la perla" , pesto di basilico,... più
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La bolognese
Mozzarella fior di latte, mortadella bologna, granella di pistacchio
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La Crociani
Mezza margherita e mezzo calzone mozzarella di bufala, prosciutto cotto ferrarini, funghi
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Calzone della Torre
Mozzarella, tonno siciliano, salamino piccante, friarielli e provola a pioggia in cottura
€13.00
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Calzone del Fiordo
Mozzarella, salmone norvegese DOC affumicato, pomodoro
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La berta,
Bianca, fior di latte, mortadella, stracciatella e pistacchio
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