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Trevisana - mezzo metro
Pomodoro, fior di latte(solo latte italiano), provola, radicchio, grana e aceto
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Amalfitana - mezzo metro
Stria, pomodorini, rucola, prosciutto crudo e scaglie di grana
€21.00
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Con cozze
Pomodoro, cozze e origano mozzarella a richiesta.
€12.50
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Calzone farcito
Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto e carciofi.
€10.50
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Alla burrata pugliese DOP
Pasta a fermentazione naturale, pomodori freschi pachino, rucolina selvatica, olio evo, stracci di burrata pugliese
€13.50
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Al salmone norvegese e... più
Pasta a fermentazione naturale, fiordilatte, stracciatella affumicata, salmone norvegese, carpaccio di zucchine marinate
€15.50
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