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FINFERLI E PECORINO... più
Fior di latte, crema di porro e senape, finferli, chips di zucca, sesamo tostato, Pecorino Fiore Sardo DOP [1.7.10.11]
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TOSI E PERE
fiordilatte tagliato a mano, dadolata di pere Williams saltate, gorgonzola Tosi al cucchiaio e riduzione di aceto... più
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