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Classiche

Tubo

Pomodoro san marzano dop, mozzarella di bufala artigianale, basilico fresco, olio evo bio, origano selvatico
23.50
+
Base bianca con mozzarella fiordilatte e formaggi misti
14.00
+
Base margherita con pomodoro san marzano, mozzarella fiordilatte, cipolla caramellata e gorgonzola dolce
12.50
+
Pomodoro san marzano dop, mozzarella di bufala artigianale, basilico fresco, olio evo bio, origano selvatico
11.50
+
Base bianca, mozzarella fiordilatte, mousse di patate al vapore, sedano caramellato, olive, pomodoro di stagione... più
32.50
+
Base bianca con mozzarella fiordilatte, radicchio di stagione, porchetta di Ariccia romana e asiago stravecchio di malga
12.00
+
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Quindi, abbinando la formula già collaudata dei nostri impasti realizzati con farine macinate a pietra, ricchissime di fibre, sali minerali e germe di grano, miscelate con lievi...

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