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Classiche

Tubo

Base fornarina, mozzarella di bufala artigianale campana, pomodoro di stagione, olive taggiasche, foglie di cappero... più
29.00
+
Base bianca, mozzarella fiordilatte, avocado marinato al lime, salmone selvaggio scozzese, uovo all'occhio di bue... più
15.50
+
Base fornarina, mozzarella di bufala artigianale campana, pomodoro di stagione, olive taggiasche, foglie di cappero... più
12.00
+
Base fornarina con verdura cotta al cartoccio, guanciale romano, caccio ricotta grattugiata
27.00
+
Base rossa con pomodoro san marzano dop, filetto di tonno bianco bonito del Norte in olio di oliva, cipolla di Tropea... più
14.50
+
Base bianca con mozzarella fiordilatte e formaggi misti
27.00
+
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Quindi, abbinando la formula già collaudata dei nostri impasti realizzati con farine macinate a pietra, ricchissime di fibre, sali minerali e germe di grano, miscelate con lievi...

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