Regina Sofia

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Ristorante
Via Clavature 1/C
40124 BOLOGNA, (BO), Italia
Ristorante
Italiana
Si
Si
Si
+39051221142

Ore Lavorative
--:-- — --:--  12:00 — 23:30
--:-- — --:--  12:00 — 23:30
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Il nome Regina Sofia nasce un bel giorno in cui nel nostro ristorante di famiglia, dove cucinavamo solo pesce, ricevemmo la visita inaspettata dell’attrice Sophia Loren. L’attrice ci chiese di accompagnare la pietanza ordinata con una pizza focaccia e, non avendo noi un forno a legna, ordinammo una focaccia in una pizzeria vicina. Lei la mangiò ma si accorse dell’inganno e con una battuta ci disse: “O Napulitan se fa sicc ma nun mor” e sorrise. Le rispondemmo: “Apriremo un ristorante con forno a legna e lo chiameremo Regina Sofia!”.

Il ristorante-pizzeria Regina Sofia nasce a Bologna dall’idea di un gruppo di giovani imprenditori del Sud di far rivivere, nel capoluogo emiliano, tutto il sapore della migliore cucina partenopea. Ispirati dai valori che incarna la tradizione campana e arricchiti dal gusto inconfondibile dei migliori ingredienti del territorio, tutti i piatti del ristorante Regina Sofia a Bologna rappresentano un trionfo di sapori e profumi.

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