Pizza

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In Pala

(Pizza nera al carbone vegetale, burrata caseificio sabelli, crudo di parma, riccioli d'oro al parmigiano reggiano)
15.00
+
Pomodoro san marzano, fior di latte molisano, riccioli di pancetta croccante, gocce di crema di parmigiano
13.00
+
Mousse di fior di latte, fillettini di acciughe " la perla", pomodorini confit
12.00
+
Burrata caseificio sabelli, crudo di parma, zest di limone olio evo
12.00
+
Pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, olio evo, basilico
6.00
+
Pomodorino confit , mozzarella di bufala D.O.P, olio evo, origano
12.00
+
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CHI SIAMO Casa Altebella è il luogo dove cucina tradizionale Bolognese ed innovazione si incontrano, un luogo dove sentirsi semplicemente a casa. Ristorante, Piz...

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