TAGLIERE DI SALUMI SAN MATTIA X2
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Culatello di Zibello DOP stagionatura 12 mesi, speck wine nobilitato nel Recioto stagionatura 12 mesi, capocollo di cinta senese, pancetta Toscana cotta al forno a bassa temperatura, finocchiona IGP con delizie sottolio selezionate